août 2011
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Che Va Piano Va Sano - VaPiano, "fast food" de...
La découverte de cette chaîne de restauration remonte à l’époque ou je vivais encore en allemagne (ou, dans mon esprit c’est lointain, mais au final ça remonte juste à deux grooooosses années).
C’était à l’époque l’illumination: une chaine ou la déco est sympathique, ou tu mange bien (produits frais, préparés devant toi) et ou en plus tu ne payes pas trop...
[Vie du Blog] Nouveau Thème : un choix à faire
J’ai envie de changer de thème pour ce blog - celui-ci est simple et joli, mais pas assez connoté “cuisine” pour moi…
Du fait de la plateforme que j’ai choisi (Tumblr, et non Wordpress) je suis assez limitée en customisation et en thèmes sympathiques gratuits, du coup pour la première fois dans ma vie de blogueuse (ouhlalala) je me tourne vers un thème…...
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Dis moi ton petit déjeuner, et je te dirais qui tu...
Quoi de mieux pour commencer la semaine que de parler de petit déjeuner? Hmmm?
C’est le plus important des repas pour moi… le repas qui me fait commencer la journée, celui que je ne louperai pour rien au monde!
Mais de quoi donc se compose mon petit déjeuner?
Le week end, c’est la folie, comme vous pouvez le voir sur la photo au dessus: un boulanger génial est installé sur...
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Pâtes fraiches à l'espagnole - explosion de...
Alors il ne faut parfois pas trop se fier à l’aspect visuel des sauces à pâtes… car, contrairement à ce que j’ai pu lire, ceci n’est pas du vomis, ni des tripes, merci bien :)
Je vous présente fièrement ma dernière improvisation culinaire, à savoir marier chorizo, tomates séchées et fromage de chèvre.
Il vous faudra:
des pâtes fraiches au basilic (ou épinards, du...
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Petit bento rapide et so yummy!
Deux bentos fait avec ce qui trainait dans le frigo… allez, ce n’est peut-être pas très diététique, mais ils ont permis d’aborder la journée avec joie et bonne humeur!
Au programme, du riz cantonnais, des samoussas au boeuf dans le compartiment “show chaud chaud” du dessous.
Au dessus, compartiment frais, avec une gaufre (liégeoise), des tomates cerises, et...
Juji-Ya, des bons bentos au coeur de paris
Envie de déjeuner japonais, dans une cantine japoaise doublée d’une épicerie?
Passez donc la porte du Juji-Ya, cantine à Bentos aussi minuscule que délicieuse!
Vous y dicterez au comptoir la composition de votre bento idéal (poulet sauté? crevettes pannées? avec omelette? légumes salés? faites vous plaisir, il y a le choix!).
Et en dessert, craquez pour un délicieux Mochi,...
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Brunch à L'Empire Paris - Petit déjeuner amélioré
Encore une histoire avec un bon, cette fois c’est Dealissime qui s’y colle - ma première vraie déception.
En effet, quand on annonce un brunch avec buffet sucré-salé à volonté, dans un hôtel quatre étoiles, on s’attend vraiment à voir monts et merveilles et à être bluffé par le brunch.
Commençons par la salle et l’ambiance. Assez moderne, les fauteuils et banquettes sont...
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Tapas au Dupont Café - la belle arnaque!
Moi, les tapas, j’adore, j’adhère, depuis ma découverte en allemagne d’un bar à tapas qui faisait des cocktails à se rouler par terre, accompagnés en happy hour d’un buffet de tapas GRATUIT (<3), j’en ai fait presque une religion.
Je n’ai pas encore testé à Paris de cocktail-bar digne de ce nom, malheureusement. Sans doute trop peur d’être déçue par...
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L'Arbre à Canelle - Resto de Tartes et Salades à...
Regardez moi cette merveille!
Cette superbe salade, qui même un excellent jambon, à de la très bonne mozzarella, un pesto (maison je pense) et une compotée de légumes, certes un peu cachée, mais tellement bonne que je ne pourrais plus m’en passer. Je vais demander ma dose de compotée toutes les semaines je pense, en plus d’essayer de leur piquer la recette….
Donc après cette...
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Aratta Douille: Cupcakes Citron Framboises
J’essaye de vous gâter avec de beaux jeu de mots dans le titre, hein!
Alors quelle est la marche à suivre pour de jolis cupcakes citron-framboise?
Commencez par faire de petits muffins au citron, ajoutez dans la pâte une jolie quantité de framboises (surgelées, sinon elles s’écrasent quand on touille).
Mettez 3 framboises par muffins à décongeler sur une assiette.
Quand vos muffins...
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Guérande: Marais salants, sel et sucre
Si vous passez par Guérande, Le Croisic ou Batz, je ne peux que vous conseiller de faire un détour par Saillé, afin de découvrir les marais salants. Choisissez un jour sans pluie, une semaine sans pluie même, afin de pouvoir voir le sel se faire récolter. N’ayant pas eu cette chance, nous nous sommes contentés de quelques pas dans les marais suivis d’un film, didactique, certes, mais...
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Quand le moyen-âge s'invite à Vannes...
On obtient, en marge du défilé (impressionnant) de gens costumés, de quoi ravir les papilles d’une fanatique gourmande…
Des herbes qui sentent bon…
Les plantes qui sentent bon et guérissent tout, font revenir l’être aimé mais repartir les verrues, (je plaisante hein),
Les épices qui me font tourner la tête, regardez comme elles sont jolies dans leurs petits bacs...
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Des crêpes à Brocéliande...
J’étais déjà allée à Brocéliande petite, mais je ne m’en souvenais pas du tout… mes seuls souvenirs étaient des souvenirs fabriqués à force de lire les légendes et romans d’HF, du coup il était temps de m’en fabriquer de nouveaux en allant redécouvrir cette région!
Et comme le chevalier en moi a fort faim, il cherche naturellement de quoi se sustenter sur son...
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Papillotte de poisson à la Taïwannaise
J’aime beaucoup les blogs, car ils permettent de faire de jolies rencontres par écran interposé :)
Par exemple Kelyrin qui nous raconte son séjour à Taipei, avec photos et recettes locales… moi ça me donne des idées, j’ai eu envie de m’inspirer d’une de ces recettes pour inaugurer mes toutes nouvelles papillottes :)
La recette originale est: “Poisson...
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La Crep' - Quiberon
Continuons notre séjour en Bretagne, cette fois ci direction Quiberon pour les meilleurs crêpes de mon séjour!
Une petite crêperie loin du centre-ville de Quiberon, mais dont l’atout principal (une jolie terrasse) vaut le détour!
Les crêpes n’y sont pas seulement jolies, en plus, comme vous le voyez sur les photos. J’ai un coup de coeur pour leur fondue de poireau, fondante...
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L'Abri Côtier - Pointe d'Arradon
Si un jour vous passez par la bretagne, larirette larirette, vous y trouverez une charmante petite pointe, larirette rette rette.
La petite pointe porte le doux nom d’Arradon, et permets, par beau temps, de se promener sous les pins, la mer à nos pieds.
Et si après avoir marché le long de la côte, vous voulez vous désaltérer et déguster cette spécialité bretonne si méconnue (je fais dans...
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Le retour de l'Aratta Touille, un petit bento!
Entre les mini-vacances, la reprise du boulot (même si je travaille de chez moi), et les moments que je veux garder pour lire et faire quelques activités manuelles… je délaisse un peu internet en ce moment (wouah je m’étonne moi même) et n’ai donc plus le temps de poster ici!
Mais en ayant remarqué que mes Drafts se montaient à 16, je me dis qu’il serait bon de commencer à...
